飞龙汤家常的味道很好，很多人不知道怎么做，小编今天和大家分享下！
工具/原料
1
飞龙1 只
2
蛋清1 只
3
香菜15 克
4
精
5
味精
方法/步骤
1
把飞龙鸟去毛、内脏，洗净
2
撕下脯肉切碎，捣成肉泥装进碗中
3
鸡汤、味精、盐、蛋清搅匀
4
锅年放鸡汤、飞龙鸟架煮一段时间，撇去浮沫，捞出鸟架，放盐、味精调好味
5
再把飞龙肉泥挤成均匀小丸子入汤里，待丸子全浮起后倒入汤碗里，放香菜末即成
注意事项
不要煮过了
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