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辣炒大虾的做法

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
食材
1

大虾 400克

2

葱 8克

3

盐 2克

4

干辣椒 5克

5

酱油 6克

步骤/方法
1

虾冷冻的放在水里化开,去掉虾须

2

葱切小段,辣椒切小段

3

起油锅,放入葱花爆香

5

加入处理好的大虾

6

加入盐,酱油,翻炒均匀,炒熟即可。

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