鸭蛋的禁忌和副作用

鸭蛋的胆固醇含量也较高，有心血管病、肝肾疾病的人应少食。

孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用，食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧增，供给胎儿血液减少，影响胎儿生长发育，所以孕妇忌食。