在做菜时剁辣椒会感觉手辣辣的，那么这个时候该怎么处理呢？一起学习吧。
方法/步骤
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首先倒一些醋到手上
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最后再用清水冲洗干净即可
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原理就是辣椒里的辣椒碱和醋里的醋酸发生了酸碱中和反应，所以不会有辣的感觉
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首先倒一些醋到手上
最后再用清水冲洗干净即可
原理就是辣椒里的辣椒碱和醋里的醋酸发生了酸碱中和反应，所以不会有辣的感觉