知道了辣椒的原理之后，如果能从根本上不让手沾上辣味，这样就会省事很多，也可以省掉不必要的痛苦啦。
工具/原料
1
手套
2
食用油
3
香皂
方法/步骤
2
在切辣椒的时候，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，或者直接用剪刀剪，这样就不容易烧到手了。
3
切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油，这样即使辣椒沾到手上，切完之后及时用香皂把油洗干净，也不会沾到皮肤。
注意事项
小心眼睛
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