相信有很多爱吃酸奶的小伙伴们都想过自己做满满一大碗酸奶吃个够,却又不会做,别慌,今天就来教大家一个超级简单的做酸奶方法!
食材
1
牛奶 克
2
酸奶发酵剂 1包
3
消过毒的容器 1个
方法/步骤
1
将500克纯牛奶倒入消毒容器中,倒入发酵粉一包搅拌均匀!
2
放在一旁放置18小时(不要放置到冰箱),如果是冬天就放到相对于温暖一些的房间盖上盖子或封上保鲜膜!下面是放置18小时样子!
3
然后放入冰箱保存钝化8小时就可以吃了!喜欢甜一点的可以适当加点水果和蜂蜜!
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以上就是制作酸奶的全部过程,是不是非常简单呢!
注意事项
刚放入发酵粉的18小时不要放入冰箱
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