医学家们发现，食入含铝过多的食物，如油条、油饼及使用含铅过高的餐具、食用含铅高的食物，如爆米花等，也可以引起脑神经生物化学的改变，影响视觉、记忆、感觉、思维、行为等方面的变化，出现多动症。
含水杨酸盐多的食品（如番茄、苹果、橘子、杏等）、某些食品添加剂，如调味用的胡椒油、味精及某些食用色素，与儿童多动症有关。若限制上述食品及添加剂的摄入，有近一半患儿的多动症会消失。如再恢复这些饮食，多动症又会重新出现。
要经常食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，它们可使体内有关氨基酸增多，缓解多动症。
在微量元素方面，应食富含铁和锌的食物，如动物肝脏、动物血，以及一些海产品（鱼、虾、牡蛎、海带等）。为了平衡膳食，每天还应食用新鲜蔬菜和水果。
患儿宜多食富含卵磷脂和B族维生素的食物，平时给孩子多吃一些瘦肉、蕈类、豆制品等含卵磷脂多的食物，对改善记忆也有帮助。因此，食用蛋黄、豆制品、鱼头等，对多动症儿童也是有益的。
另外，患多动症的儿童还可多吃鱼。鱼类脂肪中含有大量多不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育有重要的作用，还可以改善脑功能，提高记忆力、判断力。
不过，饮食护理只能在一定程度上对多动症有预防和辅助治疗的效果，如果孩子症状严重，一定要及时确诊并且使用科学的方法治疗。要想彻底解决孩子多动的问题，只能从根源下手：彻底解决神经递质不平衡的问题，在这方面，使用了远红外磁疗贴技术的贴剂就是专门对付这个问题的，并且在医院的临床试验中取得了较好的效果。并可用于治疗有共病的患者如合并抽动症、焦虑症等。同时在多动症的治疗过程中，心理治疗也起着至关重要的作用，因此家长要有耐心和信心，并要长期坚持采取心理治疗和行为矫正，帮助孩子早日摆脱多动症的困扰。
最后，科学家们建议，对因遗传造成的多动症儿童，不宜服用水杨酸类药物，也不宜多用含水杨酸较多的食物，食品中少加调味品，这样更有利于儿童的健康成长。