从中医学角度来讲:春夏养阳,秋冬养阴。秋天风大气躁,人们总感觉嗓子不适,多发口腔疾病,甚至脸上长痤疮;随着温度的不断下降,各种慢性疾病也迎来了高发期,特别是心脑血管疾病。因此这个时节的饮食就要以清淡为主啦!
方法/步骤
1 萝卜炖羊肉--家常菜的首选哦在这个时节既能御寒,又可补身体的食物当首选--羊肉。羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘等均有治疗和补益效果。再加上素有“小人参”之称的萝卜。有治疗感冒、消化不良、胃酸胃胀等功效。羊肉+萝卜搭配效果完美哒,有木有?(注:若一公斤羊肉放10g甘草,适量料酒,少许生姜一起烹调就能去羊膻味啦)
方法/步骤2
2 蒙布朗栗子蛋糕+醇香米糊--早餐和下午茶都是满满的幸福哦 素有“干果之王”美誉的栗子,有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰等功效,正是霜降前后进补的佳品。(注:醇香米糊配方:南瓜、栗子、红枣、红薯、燕麦、糙米、牛奶)
方法/步骤3
3 柿子饼 民间有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法。柿子很美味,但要是想随身带着吃还是要选柿子饼啦。有治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮等功效,是天然的保健食品啦。不过呢,再好吃的东西都需要有节制哦,还要注意不要与海鲜、蚌蟹、红薯等同食,尤其不要空腹吃哦!
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