家庭里的正式晚宴，主要是为了迎接乔迁之喜，或者是亲友的相聚，又或者是有好消息，等等。不管是哪种，都需要细心的来筹备，我们看看需要准备些什么呢。
方法/步骤
1
选择日子的时候不仅看大家的时间，还要看当天的天气情况哦~，不要太冷了，或者有大风的日子，不太适合露天宴会。
2
定人数，发请帖。一个比较正式的请柬，是很彰显品位的一种方式，也可以让我们看出主人的用心程度，所以，一个有品位的请帖，是很好的开场哦~！可以附带上需要的穿着和现场的风格，方便美女们打扮哦~！
3
定场合，布置。对于家里，是要在室内或者是院子里，或者游泳池旁，选择好了以后就可以来布置现场了。用一些气球和白色的桌布或者鲜花和蜡烛等等。
4
确定西餐还是中餐，然后准备好食材和菜肴，最好准备成为自助餐的形式，必要的时候可以直接请一些人到家里来做好。冷盘可以先做好，热盘等客人来之前10分钟可以做好。
5
适当准备一些糕点和冰淇淋，以及水果。海鲜的话，要记得让大家知道不要立刻吃水果，或者干脆上完海鲜后等大家吃完后再上水果也可以的。
6
准备好酒，香槟或者红酒。准备好备用的杯子和盘子还有刀叉，牙签以及开酒器和餐巾纸。
7
最好准备好稳妥的烛台和现场的灯光以及音乐什么的，有个浪漫的气氛会比较好哦~