丝丝的美味，在炎热的夏季，很是享受呢！用冰激凌机做出来的冰激凌，口感非常细腻顺滑，一点冰碴都没有呢！
食材
1
牛奶 适量
2
淡奶油 适量
3
自制草莓醬 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将冰淇淋桶装进塑料袋内（以防冻灼），放进零下18度的冰箱冷冻18小时以上。
2
准备原料。
3
淡奶油从冰箱冷藏格中取出，称量好，加白糖隔冰水进行打发。淡奶油打发至黏糊状，达到6成发左右。
4
加入牛奶。
5
加入草莓醬，混合搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，使其冷却至5—10度。
6
把冰激凌桶从冰箱小心的拿出来，安装好冰淇淋机。插上电源，确保压冰淇淋的嘴是闭合状态，打开电源开关，使之处于搅拌的工作状态。将冷藏好的原料，从冰淇淋机加料口慢慢倒入，搅拌25—35分钟，冰淇淋做好了。
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