一般休息日，如果不是外出游玩，亦或走亲访友的话，我一般是宅里家里犒享味蕾 相比逛街来说，更爱逛早市、超市，挑选一些食材、调味料等 今天特意让LG带着去了南五环外的大早市，发现卖家说的“鸡枞菌”(以前没见过，也没吃过，买回来后特意按照卖家说的名字上网查了，有些许相似儿，不过味道也确实鲜美) 当然啦，大家看了下面的图片，也帮忙告诉下是否是正宗的鸡枞菌 鲜香小炒里脊鸡枞菌
食材
1
鸡枞菌 1斤
2
姜葱蒜 适量
3
猪里脊 150克
4
红绿辣椒 适量
5
胡椒粉 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
2
下油，七成热后放入里脊肉丝下锅翻炒至肉色变熟;
3
入鸡枞菌、大蒜、姜丝一起翻炒，待炒出的水分快干，同事鸡枞菌变软后放入辣椒;
4
最后调入盐、生抽、胡椒粉适量，撒入葱丝就可出锅。
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