我好朋友秋香给我写的这篇如何做美味的海鲜粥，带着她满满的爱，我必须试试怎么做。大家也跟着我做啊。
食材
1
大米 两勺
2
鱿鱼 两只
3
虾米 少许
4
蛤蜊 五六个
5
姜 一小块
6
香菜 一小点
7
葱 三四根
8
冬菜 一小点
方法/步骤
1
先取适量的大米淘洗干净后浸泡半小时，让米粒充分膨胀，缩短烹饪时间。
2
将虾米洗干净。再用温水泡发。
3
鱿鱼片切花纹，姜、葱、香菜、冬菜准备好。
4
先把水煮开，再把米放入锅内，煮开沸腾时用勺子顺同一个方向搅拌会让米粒膨松粘稠。
5
保持沸腾状态煮10分钟左右加冬菜，再加虾米略煮一会。
7
出锅前加盐、胡椒粉和香菜、葱花。
注意事项
蛤蜊张开口就该出锅了，别煮太久。
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