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冰镇芦荟的做法

这是一款消暑,清火的饮品,适合上火的人饮用
食材
1

新鲜芦荟 2片

2

冰块 适量

3

蜂蜜水 适量

4

柠檬汁 适量

5

芥末 适量

方法/步骤
2

开灶,将水烧至80摄氏度左右,将芦荟片倒入煮水2分钟左右,迅速倒入预备好的装有冰块和冰糖水的冰盆中冰镇十来分钟(一定要加冰糖水,可去除天然芦荟的一些青味)。

3

在冰镇芦荟的间隙,可空出时间来准备由蜂蜜水、柠檬汁、芥末调制而成的调汁;再另外拿个精致的盘子,摆上冰块,缀上柠檬片罩佛够摆盘。

4

十分钟过后,即可取出冰凉的芦荟片装盘,并依据个人喜好调入先前准备好的调汁。夹一片入口,那种冰“彻”透心、甜中带辣的感觉很美的哟

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