来一碗甘甜软糯的腊八粥，期盼新的一年万事如意。 腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意。 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。
食材
1
糯米 80克
2
红枣 6颗
3
百合 10克
4
莲子 10克
5
龙眼 15颗
6
葡萄干 50克
7
红米 10克
8
薏米 10克
9
糙米 10克
10
燕麦米 10克
11
红豆 20克
12
绿豆 20克
13
红皮花生 30克
14
核桃 6个
15
水 500毫升
方法/步骤
1
准备好糯米、糙米、薏米、红米、燕麦米、红豆、绿豆、红皮花生。
2
准备好红枣、核桃、百合、莲子、葡萄干。
3
准备好新鲜的龙眼。
4
剥去外皮，洗净待用。
5
将所有食材放入高压锅中。
7
选择豆按键，55分钟就煮熟了。
8
选择开盖收汁按键，继续熬煮10分钟，一分钟搅拌一下，避免糊底。
9
收汁熬煮的粥更粘稠，口感更好哟！
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自制八宝粥（补气,补血）成品图
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