太好吃了，一口都停不下来
食材
1
小海虾 400g
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 1大勺
4
料酒 适量
5
花椒粉 1g（1小勺）
6
盐 1小勺
方法/步骤
1
虾仁用清水洗净
2
切掉虾头上的尖和胡须
3
加入料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌20分钟
4
腌一下，然后放进一个新鲜的鸡蛋里
5
搅拌均匀
6
加入淀粉搅拌均匀
7
先把锅里的油加热，放入虾仁中，用中低热煎。不时用筷子搅拌以避免粘连
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