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自制蜂窝玉米

蜂窝玉米,是一种制作简单的玉米甜品。口味酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。
食材
1

鸡蛋 1个

2

玉米粒 1瓶

3

吉士粉 适量

4

淀粉 适量

5

白糖 适量

方法/步骤
1

1.淀粉

2

2.吉士粉

3

3.白糖

4

4.玉米粒

6

6.1,把淀粉,吉士粉,鸡蛋,水,放到一起,搅拌成面糊如图52,油锅烧至六成热,油不要太多,想做成多大,就倒多少油3,将面糊倒入油锅,一定要慢慢倒入,细线流水的倒法

注意事项

油量不要太多,油温要稍微高点,倒面糊的时候一定要和流水一样的倒

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