白菜可以说是《平民医生》它的纤维素含量非常丰富，可以帮助消化、改善便秘、促进肠壁蠕动，是减肥、排毒一族的必吃食品。
食材
1
白菜心 300克
2
鸭梨 300克
3
山楂糕 50克
4
白糖 75克
5
醋 30克
6
盐 4克
方法/步骤
1
白菜心洗干净切成丝，山楂糕切成条，鸭梨洗干净切成条。
2
将白菜丝，用盐拌匀腌一下。
3
然后用手轻轻挤去白菜的水分，放入盘内，将鸭梨丝码在白菜上。
4
再摆上山楂条，然后将白糖和醋加少许清水上火熬化，倒出凉凉后浇在三丝上即可。
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