法式甜品大多数都是甜度很高，比如马卡龙，非常好吃，就是热量太高了。想吃但又胖的顾虑是每个爱美的妹妹们的心声，因为甜品应该是每个女孩的最爱。 福利来了，这款简单低卡路里的甜点一定是你们的最爱。
食材
1
低筋面粉 50克
2
砂糖 40克
3
牛奶 110克
4
梨 1个
5
鸡蛋 2个
6
橙汁 15克
方法/步骤
1
鸡蛋打散，放入三分之一的砂糖
2
榨好鲜橙汁
3
高速打发鸡蛋，剩余的砂糖在分两次加入，打发到滴流的蛋液能保持形状10秒钟以上为止
4
在打发好的蛋液上筛入面粉
5
快速切半均匀，在加入牛奶和橙汁
6
彻底搅拌均匀
7
烤盘底部和四周用黄油擦一遍，梨去皮去核，切小块，放入烤盘
8
倒入拌好的鸡蛋液
9
放入预热好的烤箱内，中层，180度，烤30分钟左右
10
烤好的蛋糕温热吃，可以倒扣出来切块，可以直接就用勺吃哦
注意事项
1
如果想倒扣出来切块吃，就把烤盘底部和四周用黄油擦一遍，不放黄油就可以直接在烤盘里吃哦。
2
我用的焗烤盘大约有12x18厘米，用了一个大梨。