食材
1
熟南瓜泥 170克
2
酵母 1克
3
面粉 100克
4
蔓越莓干 适量
5
白糖 20克
6
猪油 6克
方法/步骤
1
南瓜蒸熟后趁热压成泥放入白糖,猪油搅拌融化
2
南瓜泥凉至温热后加入酵母搅拌均匀
3
把面粉倒进南瓜泥里，搅拌均匀，做成干面糊
4
将南瓜面糊倒入刷油的模具中撒上蔓越莓干发酵至一倍大（用大一点的模具，我这次的模具小了，整完之后就“爆炸了”??）发酵时间约40分钟左右，具体时间根据实际温度来调整
6
没有发酵粉，只要发酵得当，就蓬松柔软
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