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妈妈教我做的糖桂花绿豆糕

食材
1

脱皮绿豆 500克

2

细砂糖 100克

3

黄油或猪油 100克

4

麦芽糖 100克

5

糖桂花 100克

方法/步骤
1

将去皮绿豆洗净浸泡5小时,换水3次。这幅画在第一次换水之前就已经浑浊了。把头发浸湿,滤干水。放上蒸笼蒸1小时,直到绿豆软烂为止

2

有些漏掉拍照,蒸好的绿豆隔着厚保鲜袋擀碎成泥,想更细腻就过筛,过筛超级累,一般我只擀成泥,不粘锅放黄油融化,加入绿豆泥,小火炒,依次放入糖,麦芽糖翻炒。

4

在你能做一个球之前煎是很好的

5

分剂型、压模、压箱

6

冷藏口感最佳,冷藏保质期3天

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