炎热的夏天，吃冰激凌时最销魂的事了，很享受，总是让人意犹未尽，但是好吃的东西价格都很贵，让人不能吃的开心，吃的过瘾，下面和大家分享下在家制作蓝莓酸奶冰激凌的做法。
工具/原料
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酸奶，淡奶油240克
2
蓝莓适量
3
白糖100克
4
柠檬汁5毫升
方法/步骤
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准备好材料，提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上，淡奶油倒入盆中，加入酸奶；
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搅拌均匀的冰淇淋糊倒入冰淇淋内桶中，盖好上盖开动搅拌浆，25分钟左右软质的冰淇淋就做好了，冰淇淋机直接做出的冰淇淋是比较软的口感，如果喜欢比较扎实紧密的，就装入保鲜盒再放入冰箱冷冻2个小时左右。
注意事项
1
如果不用冰淇淋操作的话，第7步时放入保鲜盒，冷冻2小时取出，用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍，再放入冷冻。隔1小时后翻拌一次，重复两次即可。
2
冰淇淋机是利用内桶的储冷功能慢慢搅拌蛋奶糊至冷冻粘稠的，所以内桶要保证冷冻时间15小时以上。
3
没有蓝莓就用手边现成的水果，草莓芒果樱桃都很好吃的。
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