不爱西餐的人，不崇洋媚外的人，想要方便面速度和星级美味的人，不挑战和颠覆传统口味的人，都可以直接过关。
食材
1
洋葱 一小撮
2
米Arborio 200克
3
干牛肝菌funghiporcini 适量
4
黄油 一小块
5
高汤或调理包 一块
6
番红花粉Zafferano 0.125克
7
干奶酪末 90克
8
白葡萄酒 100毫升
方法/步骤
1
备件
2
准备一小锅700毫升水，放入香菇和一些蒸煮袋（汤）中，煮沸后，再点火，即可使用。
3
同时，准备另一锅火，一小块黄油（怕高能量，放橄榄油），放入洋葱粉。切牛肝菌，米饭（不用洗！在西方人眼里，洗米饭和喝开水一样奇怪。开始搅拌，炒。
4
一两分钟后，倒入白葡萄酒，暴露，继续搅拌。
5
开始倒入一汤匙调味汤，搅拌直到汤被吸收，米饭开始膨胀。继续重复直到汤用完（大约25分钟，美味需要耐心）。换句话说，一个好的意大利家庭主妇总是在厨房里转来转去
6
注入金红花花粉
7
一锅金黄的方便面，加入干乳酪粉搅拌，盖上锅盖，关火两分钟
8
出锅，入盘
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