自从自己做了鱼丸后,我就可劲的想着用这些鱼丸做些什么菜式,刚巧现在丝瓜上市,鲜嫩的丝瓜配上美味的鱼丸做出来的汤真是美味极了,今天小编来教你做!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
丝瓜削皮洗净
2
丝瓜切成厚片备用
3
香菇切成两半
4
粉丝用温水泡发好
5
自制的鱼丸准备好
6
葱、姜切好
7
倒油爆香葱、姜
8
加入香菇翻炒几下
9
加入丝瓜翻炒2下
10
倒入适量水
11
烧开后倒入鱼丸
12
鱼丸差不多熟了放入粉丝,煮一会即可出锅!
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