蒜块炒葫芦片
食材
1
葫芦 1个
2
大蒜 300g
3
盐 5g
4
十三香 3g
5
酱油 3g
6
豆豉 1勺
方法/步骤
1
葫芦去皮后洗净切片，大蒜洗净后切断待用
2
油锅烧热后，下入大蒜炒香后下入豆豉
3
翻炒后下去葫芦片后继续进行翻炒
4
添加调味品，盐、酱油、十三香等
5
翻炒均匀入味
6
出锅装盘即可食用
注意事项
1
葫芦去皮洗净后切片
2
大蒜洗净后切块
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