咖喱饭，自己亲手做的别有一番风味
食材
1
猪五花肉 200g
2
西葫芦 75g
3
南瓜 75g
4
苹果 75g
5
胡萝卜 50g
6
洋葱 100g
7
大蒜 2个
8
番茄罐头 200g
9
咖喱酱 1份
10
生姜 1块
11
色拉油 少许
方法/步骤
1
猪五花肉切片，洋葱切小丁，大蒜、西葫芦、南瓜、青椒，生姜、胡萝卜和苹果磨成泥
2
锅内倒沙拉油，加五花肉炒到肉变色
3
洋葱和蒜蓉炒香，加番茄罐头
4
把西葫芦、南瓜和青椒倒入锅中，炒一会儿后再倒入苹果泥、胡萝卜泥、姜末炒5分钟左右，加五花肉
5
加咖喱酱，加少许水，小火煮
6
取一个心形的模具，把米饭在四周摆好形状
7
盛出咖喱倒进心形模具，完成~
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