素炒辣白菜是一道美味的家常小炒，现在给大家介绍下做法。
食材
1
白菜 一棵
2
蒜蓉辣酱 适量
3
小米椒 4、5个
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把白菜切成小块，放在锅里洗干净，然后把小米椒切成小段，姜蒜切碎。
2
起锅烧油，放入小米椒和蒜蓉辣酱爆炒，放入姜蒜炒出香味。
3
放入切好的白菜，爆炒一分钟，加入适量的盐和鸡精，然后爆炒，如果白菜出水的话可以大火收锅，盛出来就可以了。
注意事项
小米椒可以适量放，根据个人喜好，
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