苦丁茶虽然名字带着“茶”,但实际是一种药。苦丁可以降三高,还可以抗癌、消除口臭。苦丁茶应该怎么泡呢
工具/原料
苦丁茶,茶具,水
单独冲泡
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先烧开一壶水,取出一支苦丁茶
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一支一芽二~三叶的苦丁茶芽通常为0.3~0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。
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一般一支苦丁茶冲泡三次。
搭配冲泡
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苦丁茶可与其他茶叶,如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等搭配冲泡。
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苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,
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风寒感冒者、慢性胃肠炎患者、经期女性及新产妇不适宜喝苦丁茶。
注意事项
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一是水要开,
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二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
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三是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。一般一次放一根或者两根就可以了。
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