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欧尼酱
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大米面的吃法:[1]家常口味
主料:小麦面粉250克辅料:柴鱼片6克黑米60克米饭60克大米60克调料食盐5克白糖10克酵母粉6克橄榄油20克水150克制作流程:1.所有材料混合,揉光滑后基础发酵40分钟2.平均分割,滚圆松弛20分钟3.排气,整形成圆柱形,两头搓尖,最后发酵40分钟4.中间划一刀,放上洋葱碎,表面挤上沙拉酱5.预热200度18—20分钟6.取出后表面涂橄榄油,撒上干葱
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