香葱饼干
食材
1
低筋面粉 100克
2
全蛋液 12克
3
植物油 60克
4
香葱碎 15克
5
糖粉 35克
6
盐 1克
方法/步骤
2
5、用手动打蛋器搅打均匀。6、再加入切碎的香葱。7、用橡皮刮刀拌均匀。8、加入过筛好的底筋面粉。
3
9、用橡皮刮刀翻拌。10、直至成面团状。11、将面团分割成每份10克的小剂子。12、揉成圆球状。
4
13、用食指在面团中心戳一个洞。14、烤箱上下火175℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烤20分钟。15、烤好后取出待稍微冷却。16、再移入烤网上晾凉即可密封储存。
5
成品
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