相信大家对美食都很感兴趣，那么孜然对翅怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
1
对翅 两只
2
大蒜 两瓣
3
料酒 两勺
4
生抽 四勺
5
白砂糖 一勺
6
盐 适量
7
耗油 适量
8
孜然粉 适量
9
孜然 适量
10
清水 适量
11
生粉 适量
12
花生油 适量
方法/步骤
1
大蒜去衣切碎。
3
拌匀后腌制半小时。
4
锅中倒入花生油烧热。
5
放入对翅，小火煎至两面微黄。
6
放入蚝油、腌料、清水。
7
中火闷15分钟，期间翻动两三次。
8
收汁后撒上孜然。
9
出锅装盘即可。