奥尔良煎大虾,香辣可口。一家人围坐桌边,不用忍受烟熏火燎,就可以轻松享受美味煎大虾了!
食材
1
大虾 300克
2
油 适量
3
奥尔良腌料 3勺
方法/步骤
1
大虾剪去虾枪,虾须,虾足,开背去除虾线。
2
大虾清洗干净,沥干水分,放入奥尔良腌料。
3
抓匀腌制一晚。
4
键盘刷少许油,烧热。
5
把腌好的大虾摆好,中小火煎。
6
一面煎至虾壳焦黄翻面,再刷点剩余的腌料,煎至两面酥脆即可关火。
注意事项
1
这款烤盘不粘的,煎大虾刷油是为了让虾更滋润,不刷油也是没问题的。
2
可以根据口味加调料。
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