我今天收拾厨房，看到我还有很多燕麦片呢，这大夏天的，我也懒的用牛奶煮着吃了，想想夏天非常容易生虫子呀，我赶紧给打扫了吧，于是想起做个饼干得了，省事快捷，如果你家也看奥运会啥的看饿了拿起一块吃不错滴呦。
食材
1
低粉 120g
2
燕麦片 100g
3
泡打粉 一小勺
4
全蛋液 20g
5
白糖 50g
6
小苏打 二分之一小勺
7
玉米油 80g
方法/步骤
1
取一个盆子加入20克全蛋液
2
加入80克玉米油
3
再加入50克白糖
4
用筷子搅打均匀
5
称好100克燕麦片
7
加入过好筛的低粉和泡打粉、小苏打的混合粉
8
搅和成团
9
用手一个一个做成饼干坯子
10
将全部的面团都做成小饼子摆在烤盘内，放入180度预热好的烤箱内，中层，烤制22分钟，中间看颜色好了就加盖锡纸。
11
烤好之后在烤箱里再焖一会儿就拿出来
12
晾凉了就可以开吃啦
注意事项
这款饼干酥酥脆脆的非常好吃，燕麦片在里面增加了口感，下次我想再放些干果估计会更香滴。
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