许多人都爱品红酒，但最怕的就是遇到假酒。有些假酒包装得非常高端大气上档次，可成本却只有几块钱一瓶。据业内人士透露，假葡萄酒用水兑酒现象确实存在，有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。
方法/步骤
1
用小半勺家用食用碱放一点水兑开；
2
准备一张普通的餐巾纸；
4
把用水兑开的食用碱水滴在红葡萄酒上面
5
如果红葡萄酒变成深蓝色，那么就是真的红葡萄酒，如果没有反应，那么红葡萄酒就是假的。
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