番薯糖水是一款广州小吃，在很多传统的甜品店都有出售，深受女性喜爱，下面让我们来一起看看红糖老姜番薯糖水怎么做吧！
食材
1
红糖 适量
2
红枣 适量
3
番薯 适量
4
老姜 适量
方法/步骤
1
将姜切片，红枣去核切片，番薯去皮切块，泡入水中洗净淀粉备用。
2
将姜放入锅中，熬制姜水，盛出备用，将番薯捞出放入锅中。
3
中火炒干水分，将处理过的番薯放入姜水中。
4
开大火煮沸，放入红糖，红枣，转小火将番薯熬软即可。
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