用飞饼皮做的风车酥。
食材
1
飞饼皮 1张
2
全蛋液 少许
3
巧克力豆 适量
方法/步骤
1
飞饼皮切成正方形。（PS：教大家一个切正方形的小窍门，用一根牙签做正方形的边长，然后四个边都按着牙签的边切好就是一个正方形了。）
2
如图，用刀把四个角都切一下，中间不要切断。
3
表面均匀的刷是一层全蛋液。
4
然后把四个角的一边折起来。
5
中间放一颗巧克力豆点缀一下。
6
剩余的飞饼皮都是用同样的方法做好，摆好在烤盘，然后再刷上一层全蛋液。
7
放进预热好的烤箱180度，中层，上下火，15分钟左右。
8
成品。
上一篇：家庭自制杏仁酥
下一篇：自制美味樱桃千叶酥的做法