健康功效鸡翅：温中、补精益髓、益气姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒：活血化瘀
食材
1
鸡翅 500克
2
可乐 1罐
3
葱、姜、蒜 各10克
4
盐 5克
5
胡椒粉 5克
6
料酒 20克
7
鸡粉、味精 3克
8
生抽 25克
9
老抽 10克
方法/步骤
1
1.将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。
2
2.葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花
4
4.此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。
5
5.放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。
6
6.最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。
7
7.撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。
上一篇：绝味烤翅做法