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红豆水果捞的做法

家常甜品
食材
1

红豆 50克

2

苹果 1/4个

3

芒果 1/2个

4

珍珠 10克

5

葡萄干 6--10粒

6

冰糖 10克

7

白糖 1勺

步骤/方法
1

红豆洗净,提前浸泡4个小时

2

电压力锅里倒入适量的水,加入红豆和冰糖煮熟(大约30分钟)

3

锅里倒入适量的水煮沸后,放入珍珠粉圆,搅拌至粉圆浮起后,盖上锅盖中火煮30分钟左右,关火焖15分钟(关火后不要打开锅盖)。捞出沥干水分(不能用冷水冲洗),加入1勺白糖拌匀

4

苹果切丁,芒果取出果肉切丁,葡萄干冲洗干净

5

把珍珠放入红豆汤中搅拌一下

6

把其它水果放上,即可

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