超好吃哦
食材
1
螺丝椒 100克
2
鸡蛋 150克
3
葱花 20克
4
食用油 15克
5
盐 3克
6
蚝油 5克
7
水 5克
8
白糖 2克
方法/步骤
1
螺丝椒清洗干净，鸡蛋可以碗里备用，切点葱花
2
切细丝、按自己喜欢
3
鸡蛋可以碗里打散加入葱花，锅热倒10克油放鸡蛋液
4
用铲子炒散盛出备用
5
倒5克油放螺丝椒煸炒，倒5克蚝油炒匀
6
尝咸淡味，觉得淡的话再加适量盐（依个人口味加减）翻炒均匀出锅
注意事项
1
注意时间
2
注意火候
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