蒸梭子蟹是一门学问，下面我们看看 蟹八两 的梭子蟹怎么蒸好吃。
食材
1
梭子蟹 若干只
2
生姜 3-5片
3
醋 50克
4
盐 50克
5
酱油 30克
方法/步骤
1
第一步，将梭子蟹洗净。
2
第二步，将螃蟹腹部朝上放置。
3
第三步，在螃蟹腹部放上盐、姜及葱花等佐料。
4
第四步，直接放入锅中蒸煮15分钟左右。
5
第五步，出锅。
6
第六步，沾上酱油等调料味道更鲜美！
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