麦芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等，是营养很丰富的蔬菜，下面我们大家 一起来看下麦芹菜的做法大全吧！
食材
1
麦芹菜 300g
2
蒜 适量
3
杏仁 适量
方法/步骤
1
坐锅入水烧开后加点盐，放入洗净的麦芹焯一下（10s即可）
2
捞出后立刻过冷水，再把杏仁焯一下后捞出
3
备干辣椒和蒜末
4
焯熟的麦芹控水、切碎和杏仁一起装盘。锅中放少量油，将辣椒炸至棕红色后倒在食材上。
5
调入醋、蒜末、盐、香油，拌匀，装盘即可食用了
上一篇：白蒿麦饭的做法
下一篇：带有麦香味的茶叶是什么茶?