时常买的或做的馒头吃不完，扔了也浪费，不如换一种吃饭，做成馒头鸡蛋饼，食欲会大增哦。
食材
1
馒头 三个
2
鸡蛋 两个
3
盐 小半勺子
方法/步骤
2
接着把鸡蛋打好，搅拌均匀，并且撒入点盐，盐一定不能放多了。
3
接着，把油倒入锅中烧热，然后调整到小火。
4
接着，用切好的馒头放入搅拌好的鸡蛋中过一圈。
5
再把裹了鸡蛋的馒头放入锅中煎，两面都要煎一煎。
6
煎的焦黄的时候就要夹出来，稍稍冷却一会儿就要吃，味道最好。
注意事项
煎的时候要注意油温哦。
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