食材
1
高粉 250g
2
砂糖 20g
3
盐 2g
4
酵母 3g
5
炼乳 25g
6
牛奶 鸡蛋 160g
7
玉米油（或黄油） 15g
8
涂抹表面材料 适量
9
炼乳 20g
10
黄油 20g
方法/步骤
1
除玉米油外，将所有材料放入面包揉搓机中揉搓至薄膜脱落（两次），加入玉米油再次揉搓（一次），直至薄膜脱落。用厨师的机器更快。最好用手揉搓。
2
面团是双倍大小，分成四等分，并与面团卷起，如图所示。
3
扞成条装，切块约1寸宽并刷上炼乳 黄油。
4
你可以用7英寸或8英寸的模子，把面包片像放在画架上一样放进去。
5
二发后，表面刷上炼乳 黄油
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