本篇文章主要介绍熏刀鱼的做法。
食材
1
熏刀鱼 2条
2
葱 1根
3
姜 半块
4
盐 6g
方法/步骤
1
首先把鱼洗干净切好，如图所示。
2
然后放入葱姜丝，加入盐、料酒腌制20分钟，如图所示。
3
然后把面粉倒入盆中，将鸡蛋打散备用，如图所示。
4
然后将鱼段放进面粉盆中，裹上一圈，如图所示。
5
然后在放入鸡蛋液中过一圈，如图所示。
6
然后将油烧到六成热，放入鱼进行炸，如图所示。
7
最后炸到金黄即可捞出，如图所示。
总结
1、首先把鱼洗干净切好；2、放入葱姜丝，加入盐、料酒腌制20分钟；3、把面粉倒入盆中，将鸡蛋打散备用；4、将鱼段放进面粉盆中，裹上一圈；5、在放入鸡蛋液中过一圈；6、将油烧到六成热，放入鱼进行炸；7、最后炸到金黄即可捞出；
上一篇：红烧带鱼(刀鱼)的做法
下一篇：怎样获得神话师门药品材料？