食材
1
猪肉（含点白肉） 250g
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 17g
4
面粉 17g
5
盐 5g
6
白糖 7g
7
酱油 7g
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
家里的搅拌机不够结实，买不起猪肉。如果你买了猪肉，自己洗，切成小块，然后和配料混合成泥。
2
加入所有原料搅拌成肉酱
4
铺好保鲜膜，表面抹一层薄薄的油，舀一勺肉酱，包装成型。压紧。各种造型自由发挥
5
两端拧紧。放入冰箱急冻至变硬。
6
把冻好的火腿外的薄膜撕掉，锡纸刷油，再包上。煮锅沸水，入锅蒸40分钟。根据火腿的大小，决定时间。
7
这是蒸火腿肠。
8
切成薄片，放入锅中炸，味道更佳。
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