口腔溃疡患者饮食注意问题

忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

别吃过烫的食物，开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。所以待食物冷却到室温后再进食是比较好的选择。

要减少对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

减少对溃疡的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。