朋友说带子赛龙虾,不管是真是假,多吃海鲜总没错, 话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试,赞赞赞。
工具/原料
带子 十八粒 红椒 3根 细芦笋 一小包 盐 少许 黑胡椒
方法/步骤
1
带子拿出来解冻。
2
芦笋洗净后,切掉后面一小段儿。
3
油锅里爆炒一下。
4
加入少许盐。
5
撒上黑胡椒,稍微煸炒出锅。
6
摆在盘中。
7
红椒剁成末备用。
8
空锅,烧热。
9
带子下锅煎干水分。
10
翻面再煎一下。
11
调入两汤匙鲍鱼汁,半汤匙盐,半汤匙糖
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倒入红椒末,翻炒。
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收汁。
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摆在芦笋上面,颜值爆表啦……
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