西兰花的吃法很多，配不同的菜，味道也会大不相同，小编最喜欢的是西兰花炒香菇，搭配出浓浓的香味
食材
1
西兰花 一个
2
香菇 适量
3
盐、油 适量
4
鸡精、大骨香 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备适量的香菇
2
洗干净之后切瓣备用
3
准备一颗西兰花，切片备用
4
准备葱姜蒜辣椒
5
在锅里放适量的油加热，加入葱姜蒜辣椒爆香
6
加入香菇翻炒
7
加入料酒、生抽翻炒
8
加入切好的西兰花
9
翻炒几分钟
10
在快出锅的时候加入大骨香和鸡精翻炒
11
出锅啦，香喷喷的哦
注意事项
西兰花也可以先用开水烫一下再炒哦
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