很多人都喜欢牛角包，特色像是咆哮叔叔的牛角包，那么如何自己制作鲜美可口的冰淇淋牛角包呢？只要简单几部，就可以完成
食材
1
高筋面粉 250g
2
低筋面粉 50g
3
水 130g
4
鸡蛋 1个
5
白糖 30g
6
奶粉 30g
7
酵母 3g
方法/步骤
1
将白糖、鸡蛋、水放入容器中，混合搅拌均匀。加入面粉、酵母、奶粉，和成面团，揉至表面光滑为止。
2
加入软化的黄油，再次揉至面团表面光滑为止。将揉好的面团放入冰箱冷藏松弛10分钟。
3
用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的面片，对折4次。覆上保鲜膜或者湿布，饧面10分钟。
5
最后将制作完成的牛角包从中间切开一个小口，并放入冰淇淋球，可以再淋一点巧克力酱，这样，一个冰淇淋牛角包就做好了。
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