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怎么解决电磁炉煮粥糊

电磁炉做菜方便,用时少,但是用电磁炉煮粥可没有那么简单,一不小心就煮糊了。下面小编就来告诉大家怎么解决电磁炉煮粥糊。
方法/步骤
1

将洗净的米倒入锅中,多放些水,水多了可以蒸发,少了则可能会糊锅。

2

盖上锅盖,打开电磁炉开关,大火烧开。

3

水沸后,拿开锅盖,再煮5分钟,可用勺子搅拌几次,防止粘锅。

4

10分钟后,关掉开关,再盖上盖子焖15分钟,焖好后,再次打开开关,用小火加热5分钟。

5

关火后,一锅用电磁炉煮的粥即可出锅。

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