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电炖锅菜系之简易版白菜粉丝

白菜粉丝听起来就像炖菜,味道浓郁。
方法/步骤
1

白菜洗净,切大一些的块状,备用。白菜受热很容易缩水,所以要切大一些,最好无规则,手撕也可以。

2

粉丝洗净,泡水,备用。

4

放入白菜,开始加热。

5

几分钟后,白菜变瘪,倒入酱油,搅拌几下。

6

放入粉丝,搅拌,让粉丝沉于白菜下面。

7

稍微闷煮一些时间,然后再进行搅拌,注意收汁情况。

8

收汁,放盐、味精调味。

9

出锅,食用。

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